SOPA FANTASMAGÓRICA
Incentivar as crianças a comerem sopa nem sempre é fácil, mas com um pouco de imaginação a coisa vai lá! Inspirem-se nas minhas sugestões que divertem tantos os pequenos como os graúdos!
BOLO DE CANECA FIT
Tudo neste título pode parecer estranho: logo para começar um bolo... ainda para mais num blog de uma nutricionista, que diz ser fit e ainda por cima, feito dentro de uma caneca! Está tudo doido!!!
AVEIA CROCANTE DE COCO & GOJI
Simples, prático e sem rótulos cheios de aditivos alimentares é fácil preparar os cereais de pequeno almoço em casa! Perfeito..
QUINOA DOCE
Qual arroz doce? Este ano à minha mesa de Natal vai haver Quinoa Doce!!! Não gosto de ser fundamentalista, mas na verdade não consigo resistir a inovar na cozinha e inventar receitas saudáveis que, para além de deliciosas, me tiram qualquer peso na consciência. Este ano, inspirada pelas receitas natalícias,...
COMO FAZER MANTEIGA GHEE?
Quem frequenta lojas específicas de produtos naturais ou os novos supermercados biológicos espalhados um pouco pela cidade,já se deparou certamente com manteiga clarificada ou ghee à venda. Pois eu já… e por vezes fico desmotivada pelo preço que estes produtos apresentam. É verdade… é mais fácil pegar da prateleira e...
AVEIA CROCANTE DE CANELA & AVELÃ
Muito mais saboroso do que a aveia em cru e muito mais saudável que a granola clássica... podia chamar-lhe granola falsa, mas aveia crocante é muito mais interessante!
GOMÁSIO BIANCO
Para temperar saladas, sopas ou mesmo pratos de carne ou peixe a maior parte das pessoas não prescinde do sal. Apesar de já existirem soluções mais equilibradas dentro dos vários tipos de sais, dando preferência sempre ao sal marinho, flor de sal ou sal rosa dos Himalais em detrimento do...
VINAGRETE DE LIMA-LARANJA & CHIA
Nem todos os vinagretes têm de ser iguais!
MOLHO TROPICAL DE MANGA
Uma salada pode saber sempre ao mesmo se o tempero for sempre igual! Descobre formas alternativas para temperar a tua salada, dando-lhe mais cor, sabor e nutrientes, sem teres de abusar no sal.
