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Artigos

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Como ajudar o seu filho a comer mais frutas e vegetais

HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA 11 dicas para ajudar as crianças a comer frutas e vegetais Bem sei que muitas vezes é complicado para os pais e cuidadores ajudarem os mais pequenos a terem hábitos alimentares saudáveis. Perante a vasta oferta de alimentos açucarados e processados, o consumo de frutas e...
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À LUPA DA NUTRI: O mel

O MEL é um produto consumido desde a antiguidade, não só pelas suas características sensoriais únicas, adquiridas de acordo com a flora característica da região polinizada pelas abelhas, mas também por lhe serem associadas propriedades curativas. De facto, o mel tem um potencial papel terapêutico devido às suas propriedades fitoquímicas, anti-inflamatórias, antimicrobianas e antioxidantes, particularmente por conter duas principais...
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Consumo de Álcool em tempos de COVID-19

Pode não se estar a passar contigo, mas certamente terás um ou mais amigos, conhecidos ou familiares que desde a quarentena aumentaram o seu consumo de álcool. As justificações são as mais variadas… algumas menos válidas do que outras! De qualquer forma e independentemente da motivação que leva ao consumo...
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12 razões que te impendem de perder peso

A nossa forma de estar na vida, personalidade e feitio estão muitas vezes na base do boicote aos resultados na balança. Ouço muitos destes desabafos e frequentemente há acumulação de “personalidades boicotadoras” numa só pessoa. Qual ou quais as personalidades te estão a impedir de perda de peso?   Deixo-te...
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O que fazer para evitar o desperdício?

Oh oh oh… o Natal já foi e agora?! O que fazer com o que tipicamente sobra, depois das mesas se terem coberto de deliciosas entradas e petiscos, de pão e pãezinhos, de bacalhau assado na noite e galo capão no dia, não esquecendo obviamente as tentadoras sobremesas da sogra que...
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A minha primeira SOPA

No inicio da diversificação alimentar e segundo a Direcção Geral de Saúde (DGS), os pais conjuntamente com os pediatras podem optar por começar pelas papas ou pelas sopas (sendo a fruta um complemento em ambas as situações). No meu caso escolhi começar pelas sopas, tal como tinha feito com a...
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Diversificação Alimentar, por onde começar?

Estamos a começar a introdução de novos alimentos cá por casa. Ainda há tão pouco tempo passei por esta fase com a mais velha e, menos de dois anos depois, volto a repetir o mesmo processo. Na altura li imensa coisa, pesquisei, frequentei cursos e palestras com profissionais de renome...
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Iodo, Tiróide e Gravidez

O estado de graça nem sempre é acompanhado só de um mundo cor-de-rosa, razão pela qual todas nós, mulheres e mães, somos seguidas por colegas de ginecologia-obstetrícia e por vezes também por Internistas, inclusive aquando da gravidez. Gravidez não é doença, é verdade, mas passamos por tantas alterações: desde os desejos...
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Cozinhar faz-me viajar no tempo

A cozinha faz-me viajar no tempo. Não sei se também sentem o mesmo, mas há cheiros e sabores que me levam para sítios e tempos outrora vividos, normalmente felizes e saudosos. Há ainda odores que me levam a sítios onde nunca estive a não ser em pensamento, mas que imagino...
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O que fazer à dieta no fim de semana?

É muito mais fácil ter rotinas durante a semana de trabalho, de segunda a sexta do que ao fim de semana, porque será?
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Dar férias à Dieta – As calorias de verão!

Não é por acaso que nos dias mais quentes procuramos alimentos frescos, hidratantes, ricos em água e baixos em calorias.
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Motivos para escolher a fruta ainda verde!

Mas afinal quem é que nos disse que para comermos uma banana ela tem de estar amarela e madura? Ou que a papaia para estar no ponto, deve ter uma polpa com coloração alaranjada e uma textura macia? Pelo menos em minha casa sempre foi assim… até descobrir os benefícios...
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Lillian Barros

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas.
Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta.

Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.

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2019 © Lilian Barros, todos os direitos reservados

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