Pratos

Peito de Coelho à Inglês

Uma carne magra, saudável e muito versátil, excelente para quem procura uma alimentação mais saudável

Adoras um bom convívio com amigos em volta de um fondue, mas não queres boicotar a tua alimentação? Então esta é a receita para ti! Sim é fondue, mas bem mais saudável... mas sem óleos, sem queijos gordos, nem chocolates! Quem já experimentou Fondue de Vinho Tinto? Adorei a ideia...

CAVALA MARINADA

A cavala é um peixe muito apreciado pela sua versatilidade, sabor, mas também pelas suas propriedades nutricionais. Considerado um peixe gordo e com um preço bastante acessível, a cavala está recheada de ácidos gordos essências omega 3, importantes para a saúde cardiovascular e com um papel anti-inflamatório para o organismo.

Bacalhau SEM natas

Porque é que o bacalhau com natas tem de levar natas? E porque é que as batatas fritas têm de ser fritas? Vê o que uma nutricionista faz para desconstruir receitas tradicionais, torná-las mais saudáveis e igualmente apetitosas! Experimenta e partilha.