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Sobremesas

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BOLO DE CANECA FIT

Tudo neste título pode parecer estranho: logo para começar um bolo... ainda para mais num blog de uma nutricionista, que diz ser fit e ainda por cima, feito dentro de uma caneca! Está tudo doido!!!
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COMPOTA DE MAÇÃ

Opção saudável e sem açúcares adicionados.
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FONDUE DE CHOCOLATE 70% CACAU

Sobremesa com um toque especial.
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DELÍCIA DE AVEIA

A aveia é um alimento tão económico e versátil que serve para qualquer altura do dia desde o pequeno almoço ao lanche ou até numa refeição principal. Rica em beta-glucanos o consumo regular de aveia participa na normalização dos valores de colesterol sanguíneo, para além de ser extremamente saciante, ajudam...
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BOLO DE SOPA

Esta receita pode ser uma óptima forma de introduzir o consumo de vegetais em crianças e adolescentes, mas também nos graúdos mais reticentes!
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PANQUECAS? HÁ MAS SÃO VERDES!

Quem não gosta de panquecas para um pequeno almoço alternativo ou um lanche guloso? E se lhe dissesse que podia fazer umas panquecas fit? Umas panquecas que não levam farinhas refinadas, manteiga, óleo ou açúcar? Ficava certamente a pensar que não era possível serem saborosas… pois bem… e se ainda...
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BOLAS DE NEVE

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NUTELLA SEM CULPA

A nutella (infelizmente) é muito pouco interessante do ponto de vista nutricional… se pegarmos no seu rótulo nutricional e perdermos algum tempo a analisá-lo percebemos logo porquê! Os dois primeiros ingredientes da lista de ingredientes (que é organizada por ordem decrescente de quantidade no produto) são o açúcar e o...
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RABANADAS SEM CULPA!

Esta iguaria típica da época natalícia é feita com poucos ingredientes e de uma forma tão rápida e fácil faz as alegrias da maior parte da família. São deliciosas, mas têm o problema de serem muito calóricas pois, para além de serem doces, são também fritas: o TERROR dos nutricionistas!!...
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ARROZ DOCE SEM PECADO

Lillian Barros

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas.
Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta.

Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.

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2019 © Lilian Barros, todos os direitos reservados

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