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Santa Melancia

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Como ajudar o seu filho a comer mais frutas e vegetais

HÁBITOS ALIMENTARES NA INFÂNCIA 11 dicas para ajudar as crianças a comer frutas e vegetais Bem sei que muitas vezes é complicado para os pais e cuidadores ajudarem os mais pequenos a terem hábitos alimentares saudáveis. Perante a vasta oferta de alimentos açucarados e processados, o consumo de frutas e...
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Serão os alimentos mesmo afrodisíacos?

Que os alimentos têm efeitos diretos no funcionamento do nosso organismo já nós sabemos… não é por nada que tanto se fala em sermos o que comemos… Mas sabia que existem alimentos que aparentemente têm a capacidade de estimular a nossa líbido e “apimentar” os relacionamentos!? Existem opções saborosas que...
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Papas infantis VS Papas bio e caseiras?

A papa de cereais é outra alternativa frequentemente aconselhada para a iniciação da diversificação alimentar. São fonte de hidratos de carbono, proteína vegetal e em regra os pediatras, hoje em dia, ainda continuam a recomendar começar por uma primeira papa sem glúten. No entanto e tendo em conta as atuais...
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O meu segredo anti casca de laranja

  Durante a gravidez e enquanto amamentamos há uma série de chás, infusões e suplementos alimentares que não são recomendados e por esse mesmo motivo, até há bem pouco tempo, não tenho conseguido implementar todas as minhas mezinhas anti casca de laranja. Contudo, desde que a melanciazinha fez 6 meses...
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Dia da Asneira: Sim ou Não?

O “Dia da Asneira” pode ser visto como uma lufada de ar fresco para quem está de dieta ou um miminho em jeito de compensação pelo esforço e rigor tido ao longo de toda a semana. Como se de uma pequena medalha, se tratasse, ainda a meio da corrida, que...
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PÓS PARTO – O regresso aos treinos

Para recuperar a forma física de uma recém-mamã, se queremos resultados mais evidentes (especialmente a nível abdominal), é fundamental aliar a alimentação à pratica de exercício físico, Apesar de controlar a minha alimentação e de fazer alguns “treininhos” esporádicos em casa, sentia que precisava de rotina, rigor e a acima...
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Onde come uma nutricionista?

Independentemente de falar o dia todo de “comida” também gosto de comer… e não, não me farto do tema! É aliás um dos meus hobbies preferidos: partilhar uma boa refeição em boa companhia! Tenho a sensação que é um “mal” comum a muitos portugueses. Gostamos de comer e passamos a...
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Onde se esconde o açúcar?

Idealmente comíamos tudo diretamente da plantação, acabado de colher ou então preparado por nós. Mas a verdade é que por vezes temos de recorrer a alimentos que, de alguma forma foram manipulados e muitos deles, por muito simples que pareçam ser, podem ter adicionado quantidades significativas de “açúcar” nas suas...
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Tudo o que deves saber sobre DETOX!

 Os Sumos Detox, ou funcionais, como gosto de os chamar, vieram para ficar. Hoje em dia já não é invulgar adicionarmos espinafres, pepino, gengibre, cenoura, hortelã, sementes ou folhas de couve aos tradicionais sumos de fruta. Quem ainda não experimentou, já ouviu falar ou conhece alguém que os faz. Mas...
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CHOCOLATE, para que te quero?

  Uma alimentação que nos traga felicidade é uma alimentação saudável, variada, colorida, rica e também “gulosa”. Sim, podemos misturar gulosa e saudável numa mesma frase sem que ela perca o sentido (palavra de nutricionista)! Para perder peso ou simplesmente manter um peso saudável não precisamos de seguir dietas cinzentas....
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Sinais de Mudança…

  Segunda-feira de manhã recebi em casa uma encomenda… era uma maçã com o símbolo da McDonald’s (na verdade uma lancheira térmica com o formato de maçã e o logo da marca)! Achei engraçada e abri curiosa! Afinal não era uma brincadeira! Lá dentro tinha frutas, cenouras e… Gugas (lembram-se...
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Qual a real quantidade de açúcar que bebemos sem saber?

  Apesar de toda a informação e campanhas de sensibilização que têm existido nos últimos tempos, a ingestão de bebidas açucaradas tem vindo a aumentar nas últimas três décadas, como é que é possível?   Tanto em Portugal, como no resto da Europa, a ingestão de refrigerantes e bebidas açucaradas...
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Lillian Barros

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas.
Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta.

Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.

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2019 © Lilian Barros, todos os direitos reservados

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