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Santa Melancia

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Salicórnia – O substituto ideal do sal

A salicórnia é uma planta que se desenvolve naturalmente em ambientes com elevada salinidade (por isso chamada de halofita), como é o caso das zonas costeiras, rias e junto a salinas. Esta particularidade confere-lhe um sabor característicos e uma riqueza mineral muito interessante com um teor em cloreto de sódio...
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As cólicas do meu bebé, o que fazer?

A minha bebé é um anjinho… nunca pensei conseguir, mas dorme bem à noite e não passa o dia todo a berrar, como me tinham dito que ia acontecer. Estava, na realidade, preparada para o pior… e de tudo o que imaginei… está a correr muitíssimo bem! Por vezes tenho...
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Como sobreviver aos Jantares de Natal?

  Está oficialmente aberta a época dos jantares de natal… todos os anos a mesma coisa… jantar de natal da empresa, jantar de troca de prendas dos melhores amigos, dos amigos afastados, dos amigos da primária, dos amigos da faculdade, dos amigos do grupo do whatsapp e daqueles que decidiram...
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Quando a Dieta funciona, mas a motivação não acompanha!

  5 anos depois de fundar os Nutricionistas Online e do sucesso das consultas individuais (ver AQUI), percebemos que a união faz a força e que juntos podemos fazer a diferença… na balança e na motivação, para resultados ainda mais duradouros! Como forma de complementar a consulta ou simplesmente como...
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A Tecnologia ao serviço da Saúde

Já ouviram certamente falar em consultas de nutrição online, mas sabem como funciona e quais as vantagens deste tipo de acompanhamento? A consulta online é uma forma cómoda, rápida e económica de atingir um peso saudável e manter os objectivos de forma duradoura. O atendimento é permanente e só precisas...
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Beber água com gás faz mal?

Muitos mitos existem em volta das bebidas gaseificadas, mas saiba que nem tudo o que tem gás faz mal à saúde, muito pelo contrário? Há uma grande tendência em confundir águas gaseificadas com todos os malefícios associados aos refrigerantes açucarados, mas na verdade não podíamos estar mais enganados, ora vejam!...
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Sodastream: O meu novo vício saudável

SODASTREAM – A descoberta Pouco antes de ir de férias conheci a Sodastream – marca líder de mercado em sistemas de carbonatação de águas em casa – e depois de experimentar, posso dizer que foi paixão à primeira vista. Bem… sem contar com a vez que, no Colombo, passei pela...
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5 Receitas Detox que não podem faltar estas Férias!

Com a “desculpa” do calor andar no ar, no passado domingo, dia 30 de julho, fui convidada pelo Continente do Oeiras Parque para 2 horas de conversa, cozinhados e petiscos super saudáveis.   Foi para mim uma despedida oficial ao mês de julho e um mega olá ao “meu querido...
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17 Alimentos para combater a pele casca de laranja

E o que é isto de uma alimentação anti-inflamatória, perguntam vocês? Não é claramente uma alimentação à base de brufen...
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5 Águas, 5 Detoxes, 5 Formas de te livrares da pele casca de laranja

Porque o verão já chegou e porque com ele veio o calor, o bom tempo, os dias de praia e as tão desejadas férias… a pedido de muitos seguidores e com o apoio de Cellulase, aqui ficam algumas ideias de receitas do meu livro SUMOS E ÁGUAS DETOX para vos...
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6 dicas para acabar com a pele casca de laranja

Para celebrar os dias de calor que parecem querer mesmo chegar, fui convidada pela Cellulase a ajudar as mulheres portuguesas a terem menos um problema em mente com a chegada do verão: a pele casca de laranja! E porque não quero que vos falte nada, deixo aqui todas as dicas...
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Será a Tapioca assim tão perfeita?

Pois é… se pensarmos que há um ano a maior parte das pessoas não sabia sequer o que era tapioca em Portugal… hoje virou moda e não há dia que não passe no instagram e não veja uma foto da“dita”! Então depois da abertura da tapiocaria da maravilhosa Rita Pereira...
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Lillian Barros

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas.
Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta.

Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.

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2019 © Lilian Barros, todos os direitos reservados

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