17 Alimentos para combater a pele casca de laranja
E o que é isto de uma alimentação anti-inflamatória, perguntam vocês? Não é claramente uma alimentação à base de brufen...
Agosto é mês de PASSATEMPO
Participe e ganhe um Livro Sumos e Águas Detox autografado e um super alimento Outros Montes*. TOCA A PARTICIPAR! Descubra a forma simples e natural de preparar as suas receitas detox para viver com mais saúde, energia e vitalidade. E como o prometido é devido… vou ter uns diazinhos de férias, de paz e sossego,...
DETOX: O Livro
Ultimamente tenho estado dedicada a um novo projecto, que me tem dado tanto de trabalho como de felicidade e portanto gostaria de partilhar com todos vocês esta minha nova “aventura literária”! Neste momento tão importante para mim sinto que é fundamental poder partilhar alegrias e vitórias com os meus queridos...
Águas Detox
As ÁGUAS DETOX começam a estar também elas na moda, ainda mais agora com os dias de maior calor e com o Verão que se aproxima. “E se a sua água lhe desse mais do que uma simples hidratação?” Sabendo que devemos beber cerca de litro e meio de água...
CHÁ DETOX by Dietox
Pois bem… como é sabido o mundo do Detox tem dado que falar e eu própria tenho falado bastante sobre o assunto nos últimos tempos por estas bandas em anteriores publicações. Já há algum tempo que trabalho com estes sumos, que chamo de funcionais, quer com as receitas para fazermos...
Dia Mundial do Chocolate: Será um verdadeiro Vilão?
Sempre se ouviu falar sobre os malefícios do chocolate, mas será que todos os chocolates são iguais? Chocolate de leite, chocolate branco, chocolate preto, qual a percentagem de cacau mais adequada? Serão todos iguais? Nós nutricionistas recomendamos o consumo de alimentos ricos em fitoquímicos como, por exemplo, os flavonóides, que...
Ser SAUDÁVEL está na MODA!
Tenho estado a pensar para comigo e chego à conclusão que esta é uma época de ouro para todos os nutricionistas: Ser saudável está na MODA! O jogging está na moda, as minis, as meias e as maratonas estão na moda, andar de bicicleta está na moda, caminhadas entre amigas está na moda,...
Super Alimentos #3 QUINOA
QUINOA A quinoa é considerada, por muitos investigadores, um dos alimentos mais completos. Nomeadamente no que diz respeito ao seu balanço ideal de proteínas, comparativamente com qualquer outro grão. É isenta de glúten e contém doses consideráveis de ácidos gordos ómega 3 e ómega 6 e de vitaminas A,...
O que são SUPER ALIMENTOS?
É uma questão que me têm colocado com frequência… “O que é isto de Super Alimentos?!” Não! Não são alimentos que, à semelhança dos super heróis, colocam uma capa vermelha, sobrevoam a cidade e salvam vidas de donzelas em perigo! Os Super Alimentos, são assim chamados, por apresentarem características nutricionais,...
MACA e o seu Papel na Líbido e Infertilidade
Os seus flavonóides e antocianinas com conhecida ação antioxidante são exemplos dos seus principais princípios ativos. No entanto esta planta contém saponinas com ação hormonal que etimulam a libido e a espermatogénese e ainda glucosinatos que impedem a formação de células cancerígenas. Estudos efectuados indicam a sua contribuição na diminuição...
Super Alimentos #1 SEMENTES DE CHIA
SEMENTES DE CHIA As SEMENTES DE CHIA são considerada uma das melhores fontes de ácidos gordos, ómega 3 e 6, essenciais para o bom funcionamento das células e tecidos. São ainda ricas em antioxidantes, em aminoácidos essenciais e em minerais como cálcio, ferro, fósforo, selénio, potássio, magnésio. Este extenso conjunto...
