Bacalhau SEM natas
Porque é que o bacalhau com natas tem de levar natas? E porque é que as batatas fritas têm de ser fritas? Vê o que uma nutricionista faz para desconstruir receitas tradicionais, torná-las mais saudáveis e igualmente apetitosas! Experimenta e partilha.
BATIDO PARA OS PEQUENOS
Ótima opção para os pequenos
SENHORA SOPA
Fácil e muito saudável
SUMO VERDE COM ERVA TRIGO
Um delicioso sumo para o seu pequeno-almoço.
BASE DE COUVE FLOR PARA PIZZAS
Até as bases para pizza podem ser feitas de forma alternativa e sem pão, sem farinhas, sem glúten… enfim… a couve flor é a rainha!
ARROZ DE COUVE FLOR
Se não quer abusar dos hidratos de carbono, mas não sabe o que comer em alternativa ao arroz, sugiro-lhe arroz de couve flor. Um arroz que não leva arroz! Chamo-lhe de arroz fingido e faz as delícias de quem prova esta receita tão simples e rápida de preparar.
CALDEIRÃO ROXO CONTRA G-SQUADS
Com algumas adaptações, mas sempre seguindo a base das receitas do meu novo livro SOPAS, SALADAS e CHÁS DETOX, onde as mães e pais conseguem encontrar sopas coloridas, recheadas de vitaminas, minerais e muita fibra alimentar. A nutricionista ensina os heróis a cozinhar…. venham ver o que saiu daqui!
