HUMMUS DE GRÃO DE BICO CLÁSSICO
Existem muitas variantes da receita, sendo esta uma das mais simples! Poderás sempre por o seu cunho pessoal adicionando ervas aromáticas como salsa ou coentros, especiarias como pimenta preta ou pimenta caiena... dás asas à imaginação e cria o teu próprio hummus!
HUMMUS DE CURCUMA
Se se chamasse aquilo que realmente é: uma “pasta de grão” perdia metade do seu glamour. Mas o sabor e versatilidade estão lá… assim como um ingrediente chave, que lhe confere o toque especial e um sabor particular e que não é nada mais nada menos do que uma pasta...