Homepage - Santa Melancia

Comer bolachas pode parecer uma verdadeira tentação, mas se forem feitas com ingredientes saudáveis, farinhas de baixo indíce glicémico e um toque especial de gengibre então teremos a formula perfeita...

Lillian Barros

10/09/2019

Gostar 5

Ler mais

Comentar

4.415 Visualizações

CAVALA MARINADA

Tempo de confeção:30 min

A cavala é um peixe muito apreciado pela sua versatilidade, sabor, mas também pelas suas propriedades nutricionais. Considerado um peixe gordo e com um preço bastante acessível, a cavala está...

Lillian Barros

04/09/2019

Gostar

Ler mais

1 Comentar

1.612 Visualizações

TABULÉ DE QUINOA PRETA

Tempo de confeção:35min

Acompanhamentos

Prato típico Libanês, mas com twist da nutricionista para o tornar ainda mais rico e nutritivo. O tabulé é uma salada fresca perfeita para acompanhar...

Lillian Barros

26/08/2019

Gostar 2

Ler mais

Comentar

6.124 Visualizações

Bacalhau SEM natas

Tempo de confeção:90 min

Porque é que o bacalhau com natas tem de levar natas? E porque é que as batatas fritas têm de ser fritas? Vê o que uma nutricionista faz para desconstruir...

Lillian Barros

05/07/2019

Gostar 6

Ler mais

2 Comentários

15.197 Visualizações

Dar férias à Dieta – As calorias de verão!

Não é por acaso que nos dias mais quentes procuramos alimentos frescos, hidratantes, ricos em água e baixos em calorias.

Lillian Barros

27/06/2019

Gostar

Ler mais

Comentar

774 Visualizações

SALADA DE MANGA VERDE

Tempo de confeção:50 min

O amido resistente, existente na manga verde, quando chega ao nosso intestino é fermentado pelas bactérias benéficas que lá habitam, actuando como um pré-biótico natural.

Lillian Barros

16/06/2019

Gostar

Ler mais

Comentar

1.531 Visualizações

Motivos para escolher a fruta ainda verde!

Mas afinal quem é que nos disse que para comermos uma banana ela tem de estar amarela e madura? Ou que a papaia para estar no ponto, deve ter uma...

Lillian Barros

15/06/2019

Gostar

Ler mais

Comentar

1.947 Visualizações

Tortilha de Batata Doce

Tempo de confeção:40

Para ter um snack saudável quando se chega a casa, para umas tapas saudáveis para partilhar entre amigos ou mesmo para uma refeição rápida e saborosa, esta é uma receita...

Lillian Barros

11/06/2019

Gostar 8

Ler mais

Comentar

5.485 Visualizações

MealPrep para [sobre]viver o início da maternidade

Os primeiros dias após o regresso da maternidade podem ser verdadeiramente desafiantes. Há toda uma nova dimensão que se inicia e, até conseguirmos sentir que...

Lillian Barros

29/05/2019

Gostar

Ler mais

Comentar

1.239 Visualizações

O que vou levar para a maternidade?

Se pensava que na segunda gravidez iria saber a matéria toda de trás para a frente, enganei-me! Fui mãe há 19 meses e estou prestes a ter o meu segundo...

Lillian Barros

28/05/2019

Gostar

Ler mais

2 Comentários

2.225 Visualizações

PASTÉIS DE BACALHAU SAUDÁVEIS

Tempo de confeção:50 min

Petisco para toda a família, aqui ficam os meus pastéis de bacalhau saudáveis! São feitos com batata doce, bom bacalhau, ervas frescas e zero fritos à mistura!