Ingredientes
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1/2 chávena de farinha de amêndoaou miolo de amêndoa
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1 chávena de farinha de aveia
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2 c. sopa de farinha de alfarroba
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1-2 c. sopa de açúcar de coco
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1 c. de chá de canela em pó
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1 c. café de gengibre em pó
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1 ovo
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1 c. chá de fermento em pó
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1 c. chá de bicarbonato de sódio
Passos
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1
Concluído
10 min
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MISTURAR OS SECOSLevar o miolo de amêndoa a tostar numa frigideira e mexer até torrar levemente (este passo é opcional). |
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2
Concluído
10 min
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JUNTAR O OVOJunte o ovo e envolva bem. |
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3
Concluído
5 min
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ESTENDER A MASSACom a ajuda do rolo da massa estender a massa até conseguir uma espessura mais ou menos homogénea com cerca de 5 mm. |
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4
Concluído
15 min
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LEVAR AO FORNOCom forminhas cortar a massa e dispor num tabuleiro, sobre papel vegetal. Depois de utilizada toda a massa levar as figuras obtidas ao forno pré aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos. |
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5
Concluído
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JÁ ESTÁ!Deixar arrefecer e estão prontas a comer ou a guardar para comer mais tarde. |
