Name: CARIL DE FRANGO COM GENGIBRE, MAÇÃ E CANELA
Yield: 2 Doses
Ingredients: peitos de frango: 2; cebola picada: 1/2; dente de alho: 1; maçãs: 2; gengibre fresco: 3 lascas de; leite de coco light: 1; pau de canela de Ceilão: 1; açafrão: q.b; pimenta preta: q.b; sal marinho: q.b

Características:

45
Serve 2
Média

Ingredientes

2 peitos de frango
1/2 cebola picada
1 dente de alho
2 maçãs
3 lascas de gengibre fresco
1 leite de coco light
1 pau de canela de Ceilão
q.b açafrão
q.b pimenta preta
q.b sal marinho

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Passos

1 Concluído	REFOGAR Faça um refogado com um fio de azeite, a cebola e o alho. Junte o peito de frango temperado com a mistura de especiarias e deixe cozinhar. Junte-lhe o leite de coco e envolva.
2 Concluído	TEMPERAR No final junte a maçã cortada e tape. Ajuste os temperos a gosto.

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Lillian Barros

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas. Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta. Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.