Ingredientes
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1 cebola
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1 curgete
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1 nabo
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350g ervilhas
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2 c. sopa de azeite virgem extra
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1 mão cheia de hortelã
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500ml de água
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300ml de bebida de arroz
Passos
1
Concluído
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DOURAR OS INGREDIENTESUtilizando uma panela aloure a cebola finamente cortada no azeite em lume brando.Junte as ervilhas, o nabo e a curgete cortados e deixe cozinhar durante cerca de 10 minutos. Mexa a mistura para não queimar. |
2
Concluído
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COZINHAR E FINALIZARJunte a água, tape e deixe cozinhar durante cerca de 20 minutos.Desligue o fogão, junte a hortelã fresca e triture com a varinha mágica até obter uma mistura cremosa e homogénea. Junte a bebida de arroz a gosto e está pronto a servir. |