QUICHE VERDE ALDRABADA

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QUICHE VERDE ALDRABADA

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Ingredientes

Ajustar doses:
5-6 claras de ovo
2 gemas de ovo
1 mão cheia de espinafres
1 iogurte natural magro não açucarado
leite magro opcional
3 cogumelos Paris laminados
1 fatia grossa de fiambre cortar em cubinhos
5 tomates cereja
2 tiras de pimento vermelho
q.b pimenta preta
q.b sal marinho
q.b açafrão
Características:
  • Saudável
  • 50
  • Serve 8
  • Média

Ingredientes

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Passos

1
Concluído

MISTURAR

Parta os ovos para um recipientes, rejeitando as gemas (mantenha apenas 2 das 6 gemas ou prepare uma quiche de claras). Bata os ovos com uma pitada de sal, pimenta preta e açafrão a gosto. Junte os espinafres e triture com uma varinha mágica

2
Concluído

COLOCAR NA FORMA

Lamine os ingredientes para rechear a sua quiche.
Coloque os ingredientes na forma de silicone ou forma de outro material, desde que anti-aderente e preencha com os ovos batidos.

3
Concluído

ASSAR

Leve ao forno pré-aquecido a 180º C até ficar cozinhado. Desenforme e sirva em fatias individuais.

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas. Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta. Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.

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