Ingredientes

Ajustar doses:

	4 cenouras
	10 tomates cereja
	1/2 alho francês parte branca
	1/2 curgete espirilizada
	3 cogumelos Paris laminados
	2 c. sopa de sementes de abóbora
	1 laranja em gomos
	Sugestão de tempero
	2 c. sopa de Vinagrete de chia

Características:

As saladas não têm de ser o clássico tomate e alface, inove e inspire-se em receitas coloridas e cheias de nutrientes.

20
Serve 1
Média

Ingredientes

4 cenouras
10 tomates cereja
1/2 alho francês
parte branca
1/2 curgete
espirilizada
3 cogumelos Paris
laminados
2 c. sopa de sementes de abóbora
1 laranja
em gomos
Sugestão de tempero
2 c. sopa de Vinagrete de chia

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Passos

1 Concluído 15 min	Preparar os vegetais Lava bem os vegetais que vais utilizar. Com o descascador de cenoura fatiar as cenouras em tiras, cortar os tomate cereja em 4 partes iguais e cortar finamente o alho francês. À parte espiraliza a curgete com casca utilizando um aparelho próprio.
2 Concluído 5 min	Montar a salada Faz uma cama de cenoura e curgete. Dispõe os restantes ingredientes a gosto e está pronto a servir.

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas. Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta. Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.