SALADA DETOX DE CENOURA E CURGETE
Uma refeição ligeira, cheia de cor e sabor!

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SALADA DETOX DE CENOURA E CURGETE

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Ingredientes

Ajustar doses:
4 cenouras
10 tomates cereja
1/2 alho francês parte branca
1/2 curgete espirilizada
3 cogumelos Paris laminados
2 c. sopa de sementes de abóbora
1 laranja em gomos
Sugestão de tempero
2 c. sopa de Vinagrete de chia
Características:
  • Baixo em calorias
  • Baixo em gordura
  • Detox
  • Low Carb
  • Saudável
  • Sem Glúten
  • Sem Lacticínios
  • Sem Lactose
  • Sem Ovo
  • Vegan

As saladas não têm de ser o clássico tomate e alface, inove e inspire-se em receitas coloridas e cheias de nutrientes.

  • 20
  • Serve 1
  • Média

Ingredientes

  • Sugestão de tempero

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Passos

1
Concluído
15 min

Preparar os vegetais

Lava bem os vegetais que vais utilizar.
Com o descascador de cenoura fatiar as cenouras em tiras, cortar os tomate cereja em 4 partes iguais e cortar finamente o alho francês.
À parte espiraliza a curgete com casca utilizando um aparelho próprio.

2
Concluído
5 min

Montar a salada

Faz uma cama de cenoura e curgete. Dispõe os restantes ingredientes a gosto e está pronto a servir.

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas. Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta. Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.

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