Name: SOPA DE PEPINO E HORTELÃ
Yield: 1 Doses
Ingredients: pepinos: 3; bebida de coco: 50ml de; hortelã: 2 mãos cheias de; lima: 1; azeite virgem extra: 1 c. sopa de; dente de alho: 1; cebolinho: 4 talos de; sal rosa dos Himalaias: q.b; pimenta preta: q.b

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Ingredientes

Ajustar doses:

	3 pepinos
	50ml de bebida de coco
	2 mãos cheias de hortelã
	1 lima
	1 c. sopa de azeite virgem extra
	1 dente de alho
	4 talos de cebolinho
	q.b sal rosa dos Himalaias
	q.b pimenta preta

Características:

50
Serve 1
Fácil

Ingredientes

3 pepinos
50ml de bebida de coco
2 mãos cheias de hortelã
1 lima
1 c. sopa de azeite virgem extra
1 dente de alho
4 talos de cebolinho
q.b sal rosa dos Himalaias
q.b pimenta preta

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Passos

1 Concluído	JUNTAR OS INGREDIENTES Retire parcialmente a casca dos pepinos e as sementes do seu interior. Corte grosseiramente os pepinos e coloque-os no liquidificador,juntamente com a bebida de coco, a hortelã e o cebolinho já picado. Triture até obter a consistência desejada e tempere a gosto com sal e pimenta q.b.
2 Concluído	LEVA AO FRIGORÍFICO Leve ao frigorífico durante cerca de 45 minutos para servi-la bem fresca.

Lillian Barros

Olá! O meu nome é Lillian Barros, uma canadiana, criada no Algarve, a construir uma família de alfacinhas. Sou nutricionista, mãe de uma pipoca, grávida de um feijãozinho e dona de um labrador em constante dieta. Apaixonada pela minha profissão, neste blog partilho dicas e receitas deliciosamente saudáveis que inspiram os meus pacientes todos os dias.